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通过回归模型的响应面分析得到焦枣汁、枣清汁、蔗糖、糖酸比四者之间的交互作用对灵武长枣饮料的感官品质的影响如图2所示。图2(a)代表枣清汁添加量为58％，蔗糖添加量为3％时，焦枣汁及糖酸比对灵武长枣饮料

中国消费者报成都讯记者刘铭）近年来，随着我国消费水平的提升，餐饮经济大幅增长，许多餐饮商家为了快速批量制作美食，越来越倾向于使用商用电热设备。为避免食品安全隐患和伤害事件的发生，7月20日，四川省市场

有这样一家公司，2007年亏损2843万元，2008年盈利3046万元，2009年又巨亏超过7亿元，而2010年业绩预测则是微盈400万元~800万元，这么一家业绩巨幅波动的上市公司就是彩虹股份600

在我多年的水质监测与分析工作中，见证了水质安全领域的诸多挑战与变迁。随着工业化进程的加速，水质污染问题日益复杂，特别是重金属污染已成为不可忽视的隐患。水质中铁、锰、铜、锌等元素的含量直接影响饮用水的口

每个孩子心里都藏着一座等待攀登的山峰，或许是小区里的滑梯，或许是郊野的碎石斜坡，又或许是想象中云雾缭绕的巨岩。基诺浦Ginoble「见峰系列」机能童鞋，以探索者的姿态守护童年野心，让每一步攀爬都成为丈

西凤酒是中国四大名酒之一，其悠久的历史、深厚的文化底蕴，深受广大消费者的喜爱。本研究主要以酒海中贮存0～40年的凤香型基酒为研究对象，利用GC-FID、UPLC等技术，研究凤香型白酒在不同贮存期中的酒

中国消费者报南昌讯胡邕记者朱海）当前正值暑季，不少地方还持续遭遇强降雨引发洪灾，气温高，湿度大，细菌繁殖迅速，食物容易腐烂，极易引发肠道不适、食物中毒等问题。为保障人民群众生命健康和饮食安全，7月23

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欧洲玻璃容器联合会表示，非常欢迎来自欧洲委员会的家长关于使用玻璃奶瓶的建议。新法规称使用双酚A的塑料奶瓶是不合法的。欧共体的该项禁令于3月1日实施。从3月1日开始在欧盟成员国内施行，再也不允许生产含有

中国消费者报广州讯记者黄劼）中国移动通信集团广东有限公司以下简称广东移动）因声称拥有“积分计划的最终解释权”，7月6日，被广州市天河区市场监管局处以5000元的行政罚款。今年4

中国消费者报天津讯记者万晓东）为落实“向群众汇报”工作要求，近日，天津市东丽区市场监管局召开“向群众汇报”会议，向企业和商户代表面对面汇报市场监管工作，

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在特种玻璃项目上，中航三鑫002163）看来是兴致正浓：继3月1日宣布拟投入资金35亿元在安徽凤阳硅工业园区投入资金建设中航三鑫凤阳）特玻生产基地后，公司今日发布定向增发预案，决定募资不超过20.7亿

工作人员向居民代表介绍多种检验检测精密仪器。居民代表体验奶制品检验过程近日，北京市昌平区市场监管局举办食品检测实验室“开放日”活动，居民代表走进区食品药品安全监控中心，近距离感